口腔

消化道的起始部分。在人体生理和病理方面都占有重要地位。口腔有消化、呼吸、言语等功能,并在颜面容貌美上占有重要位置。最常见的口腔疾病是龋齿和牙周病,在人的一生中很少有人能免除这两种病的侵害。口腔与全身也有密切关系,口腔疾病能引起人体其他系统的病变,全身的许多疾病也会在口腔出现病征。

解剖

口腔的前壁为唇、颊,后方为咽,上方为腭,下方为舌及口底。当上下牙列咬合时,口腔被分为两部分,前部为口腔前庭,后部为固有口腔。

前庭的前方为唇、颊,唇有唇红缘,为人类所特有,此处上皮甚薄,透出下方血色,贫血、紫绀都可表现于此处。唇粘膜下有唇腺,为粘液腺,若导管阻塞,可致粘液贮留,而形成粘液囊肿。

固有口腔的上方为硬腭和软腭。硬腭和牙龈粘膜上皮较厚,附着牢固,且有角化,能耐受咀嚼冲击,故称咀嚼粘膜。

舌是一个肌肉器官,运动灵活,能运转食团,并帮助发音。舌面有四种乳头:丝状乳头、菌状乳头、轮廓乳头、叶状乳头。丝状乳头为刺状的细小突起,呈白色,若丝状乳头增生,则成毛舌,若丝状乳头脱落,则成光秃舌。菌状乳头散布于丝状乳头之间,增生则成草莓舌。轮状乳头沿人字沟排列,有8~12个,此乳头上皮内有许多味蕾。叶状乳头在舌根部的两侧,在人类已退化,呈数条皱襞,但发炎时可肿大且甚痛,应与癌区别。

发育

在胚胎的第3周,头部和面部即开始发育,待到第 8周时,胎儿面部已初具人的面形,且眼、鼻、口腔、上下颌、耳等均已初步形成。面裂、唇裂、腭裂即发生于这个时期。了解颌面部的发育,即能了解各种面部先天畸形发生的背景和时期,例如唇裂就是在胚胎第6 周前后中鼻突和上颌突没有愈合而形成的。牙的发育分3个阶段:发生、矿化和萌出。牙齿的发育经历乳牙和恒牙两个阶段。乳牙从胚胎第2个月即开始发生,第5个月陆续形成牙硬组织,直到出生后6~24个月才陆续萌出。恒牙从胚胎第4个月开始发生,出生当时开始形成牙硬组织,到出生后6~14岁才陆续萌出(第3磨牙更晚)。根据牙齿发育异常的种类和部位,可以推算出它所形成的时期,例如先天缺牙就是发生在牙齿开始形成的时期,而斑釉症、四环素牙都是发生在牙硬组织形成期,待矿化已经完成,再吸收过多的氟和四环素,也就不会引起牙症了。

功能

口腔是多功能的器官,因此,在治疗口腔疾病时,也必须以恢复口腔的多种功能为目标。

咀嚼

口腔最主要的功能。将食物切断、捣碎、磨细,并与唾液混合,形成食物团,然后经过吞咽动作,进入食管。在咀嚼的同时即混入唾液,唾液不仅起到润滑和溶解作用,而且唾液中的淀粉酶即开始对食物进行消化。咀嚼不仅是消化的第一步,而且对颌面部及牙列的生长发育给以功能性的刺激。从人类的演化过程看,近代人食物过于精细,不需用力咀嚼,因而咀嚼器官渐趋退化,错畸形、龋齿和牙周病随之增多。所以,加强咀嚼运动,特别是对儿童给以较为粗糙而坚硬的食物,使其能增进咀嚼功能,刺激牙、、颌、面的发育至为重要。

言语和发音

肺部呼出的气流,使喉部声带振动,发出声波,再经过口腔的共鸣和唇、齿、舌的控制,才能发出各种声音。口腔器官对语言的形成至关重要。元音为声带所发之音,不受阻挡,只是随口腔及咽腔的变化,而产生不同的声音;辅音为气流出声门之后,在口腔受到唇、齿、腭、舌的阻挡,而发出的爆发音或磨擦音。元音与辅音均依赖口腔各部位的运动而形成。元音与辅音结合才能形成复杂的语音系统。各种语音和音节在与周围人的语言交往中逐渐形成语言。有些口腔疾病(如唇、腭裂)可影响发音。

感觉

口腔中有味觉感受器──味蕾的特殊感受器。味蕾多分布于轮廓乳头和菌状乳头的上皮之中,也分布于叶状乳头、软腭和咽后壁等处。舌体的感觉由舌神经主管,但味觉则由面神经的鼓索支主管,舌根的感觉和味觉均由舌咽神经主管。口腔粘膜、唇、舌以及牙周膜都分布有触觉、压觉及温度感受器,特别是舌尖最为敏感,能体查细微的触压差异。牙周膜有丰富的触压感受器,能辨别通过牙齿而来的轻微刺激,例如修复体过高、根尖周轻度的炎症水肿,牙周膜能够精确的查知。

免疫

舌根和咽部周围的上皮下有几群淋巴组织,称为扁桃体,包括舌扁桃体、腭扁桃体、咽扁桃体。扁桃体是免疫器官,能阻留淋巴中的病原体并将其消灭。

主要疾病

发病率较高的是龋齿和牙周病。此外,尚有错畸形、口腔粘膜病、口腔癌及癌前病变、颌面部炎症、颌骨疾病、口腔颌面部肿瘤及囊肿、先天畸形和后天畸形、唾液腺疾病、颞下颌关节病等。根据治疗手段的分工,口腔医学又分为:口腔内科学(以保存器官治疗为主)、口腔颌面外科学、口腔修复学、口腔正畸学等专科。

口腔疾病与全身的关系

表现两方面:

(1)口腔病灶能引起远隔器官的疾病。

(2)各个系统的全身病在口腔中可出现病变。前者是病灶感染,后者是口腔表征。

病灶感染

病灶或称原发灶,是一块局限的、隐匿病原菌(主要是链球菌)的地方。病灶中的细菌平时处于静止状态,但当有创伤刺激或免疫状况改变时,细菌则可经血流达到远隔器官而引起继发性感染,常引起身体他处的疾病有:类风湿及风湿性关节炎、细菌性心内膜炎、虹膜睫状体炎、肾小球肾炎及肾盂肾炎等。动物实验证明:注射到口腔的细菌和抗原物质,首先被局部淋巴结所捕捉,但一部分抗原可侵入到脾及肠系膜淋巴结等远隔部位。在临床上确认原发灶与继发感染的关系比较困难,通常是在除去原发灶后继发病变痊愈,借以推断二者的关系。

口腔表征

身体各器官各系统的疾病可在口腔中出现病征,有些口腔表现往往是该病最早或最有特征性的,所以很有诊断价值。例如:贫血时唇红部及牙龈苍白,舌表面光秃;紫绀患者的唇红部呈青紫色;白血病时牙龈增大、出血、坏死;维生素B2缺乏时舌脱皮、生裂且口角糜烂;糖尿病患者常患重症牙周炎,且有口干口渴;天疱疮常在口腔粘膜首先发疱;甲状旁腺功能亢进可引起颌骨纤维囊性骨炎;恶性网状细胞瘤能在咽部、软腭等处形成坏死性深溃疡……。另外,有不少综合征与口腔颌面部有关,如口周黑斑-肠息肉综合征、贝赫切特氏病(眼-口-生殖器三联综合征)、眼干-口干-关节炎综合征、掌跖角化-牙周病综合征、先天缺牙-无汗综合征等。初步统计与口腔颌面有关的综合征约有500种。

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