檀香醇
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[拼音]：tanxiangchun [外文]：santalol
一种萜，分子式C15H24O。檀香油中约含90％的α－檀香醇和β-檀香醇。α－檀香醇沸点301～302℃，相对密度0.9679(20/4℃)，比旋光度[α]厙+17°；β－檀香醇沸点167～168℃(10毫米汞柱)，相对密度0.9750(20/4℃)，[α]厙-90.5°。α和β体均易与邻苯二甲酸酐在苯中反应生成酯，二者臭氧化都得甲醛和丙酮。α－檀香醇和β-檀香醇都可用作肥皂和洗涤剂的香料。 |
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