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怎样收藏火腿
火腿收藏不当,坏了很可惜。取刚刚烧过的柴灰,冷却后,将火腿收藏在其中,久放火腿不会变味,也不会生虫。
夏日为了防止火腿走油变哈,可用食油在火腿表面擦抹一遍,置于罐内,上盖咸干菜,可保存较长时间。
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火腿
长时
罐内
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