老枪谷根

概况

基源:为苋科属植物尾穗苋的根。

原植物:尾穗苋Amaranthus caudatus L.,又名老枪谷(《龙沙纪略》)。

历史:始载于(《植物名实图考》),称穟冠花,云:“如鸡冠之尖穟者,高六、七尺,每叶发杈、开花,秋时百穗俱垂,宛如璎珞。”所指及附图即为本种。

形态:一年生直立草本,高达1.5m,茎粗壮,具棱角。叶互生,菱状卵形或菱状披针形,长4~15cm,宽2~8cm,顶端短渐尖或圆钝,具小芒尖,基部宽楔形,全缘或波状,两面无毛,脉上疏生柔毛。圆锥花序顶生、下垂,有多数分枝,中央分枝特长,由多数穗状花序组成;花单性,雄花与雌花混生同一花簇;苞片和小苞片干膜质,红色,披针形,花被片5,顶端芒刺不显明;雄花花被片长圆形,雄蕊5;雌花花被片长圆状披针形,柱头3。胞果近卵形,盖裂。种子近球形,直径约1mm,淡棕黄色,有厚环。花期7~8月,果期9~10月。(图见《中国高等植物图鉴》.第1册.604页.图1207)

生境与分布:中国各地栽培,或逸为野生,广布于全世界热带。

化学性质

附 叶含甜菜碱(Betaine)、草酸盐。种子含脂肪油,其中饱和脂肪酸23.8%,不饱和脂肪酸71%,不皂化物3.2%;脂肪酸中有棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸;不皂化物中为4种甾体,其中之一为β-谷甾醇。另有植物凝集素[1],有-T抗原物质“Amarantin”(一种Lectin)[2]

参考文献

[1] 中药大辞典.上册.上海人民出版社,1977:847。
[2] J Biol Chem 1989;264(27),16123(CA 1990;112:34252e)。

药性

性味:《全国中草药汇编》:“甘、淡,平。”

功效:滋补强壮。

主治:虚损头昏,四肢无力,小儿疳积。

用法用量:内服:煎汤,12~30g。

临床应用

方选和验方: ①《湖南药物志》:“治虚损,头昏,四肢无力:老枪谷根30g,土党参15g,四照果30g,蔓性千斤拔30g。水煎服。” ②《湖南药物志》:“治小儿疳积:老枪谷根12g,小槐花9g,爵床6g。水煎服。”

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