鸳鸯

概况

异名:邓木鸟(《荆楚岁时记》),匹鸟(《禽经》),黄鸭(《纲目》)。

基源:为鸭科鸳鸯属动物。药用其肉。鸳鸯属全世界有2种,中国有1种。

原动物:鸳鸯Aix galericulata(L.)

形态:雄鸟体重约550g,雌鸟约重440g。雄鸟眼的上方和耳羽棕白,颊转棕栗。颏、喉几纯栗色。额和头顶的中央呈金属光泽翠绿,头顶两侧有白眉纹伸至颈项。枕部丛生长的羽毛,与后颈的金属暗绿和暗紫色长羽组成羽冠。背和腰暗褐,而有铜绿色金属反光。初级飞羽暗褐色;次级飞羽褐色;三级飞羽黑褐,外翈显金属蓝绿色,最后一枚外羽呈金属蓝绿色而具栗黄色羽端,内翈扩大为扇形,直立如帆。上胸和胸侧呈紫暗色金属光泽,下胸纯白。尾羽暗褐,尾下覆羽纯白。雌鸟较小,头部灰褐,背部苍褐色,腹部纯白,翅无扇形羽。嘴红棕色,脚和趾红黄色,蹼膜黑色。

生境与分布:栖于内陆湖泊及山麓之江河。在树洞,多树的小溪边或沼泽区的高地上筑巢。繁殖在中国东北北部、中部及河东陵.秋间经华北一带迁到长江下游,台湾、福建及广东等处越冬。

生药

采集:捕获后,杀死除去羽毛及内脏,取肉鲜用,亦可以酒浸后再经炙服用。中国大部分地区有产。

化学性质

含有腺苷酯(Adenylate)和脱氨基酶(Deaminase)。

参考文献

J Chin Biochem Soc 1977;6(2):11。

药性

性味:咸,平。 ①《千金·食治》:“苦,微温。” ②《嘉祐本草》:“咸,平。小毒。” ③《日用本草》:“酸。”

功效:清热止血,祛风止痒。

主治:痔漏,疥癣。 ①《荆楚岁时记》:“主齿痛。” ②《千金·食治》:“主瘘疮,清酒浸之,炙令热以薄之,亦炙服之。” ③《嘉祐本草》:“主诸瘘疥癣病,以酒浸炙令热,敷疮上,冷更易。”

用法用量:内服:煮食。外用:炙熟切片敷贴。

使用注意:孟诜:“多食令人患大风。”

临床应用

单方应用:①《食医心镜》:“治五痔漏疱:鸳鸯1只,治如食法,煮令极熟,细细切,以五味、醋食之,羹亦妙。” ②《寿亲养老新书》:“治老人五痔,泄血不止,积日困劣无气,亦疗久瘘疮:鸳鸯1枚,如常法,以五味、椒酱腌,火炙之令熟,空心渐食之。”

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