牛皮癣饮食需要注意什么

皮肤病的患者，有的是由于吃了对自己身体过敏的食物后得上的。牛皮癣是一种炎症性皮肤病，发于身体内部，表现在外部也就是皮肤，在吃的方面是要注意的，因为食物也是一种微型药物，是不能乱吃的。下面就介绍一下牛皮癣患者的饮食特点。

牛皮癣饮食上，益吃的蔬菜包括：白菜：含有胡萝卜素、维生素C等多种成分。其性味甘、温，具有解热、安神等作用。胡萝卜：主要含有大量胡萝卜素，可以补充患者体内维生素A的缺乏。

白萝卜：含有碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等成分。其性味甘、辛、凉，具有清热解毒、消食等作用。茄子：含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等。其性味甘、凉、无毒，具有活血凉血、去风消肿等作用。芋头：含有蛋白质、钙、磷、铁及维生素类。其性味甘、辛、平滑，有小毒，具有清热解毒、祛瘀消肿、补虚止痛、消炎等作用。除了这些还有别的一些蔬菜，在这就不一一列举了。

1、牛皮癣患者的饮食要干、稀搭配，如果牛皮癣患者单吃过干之品，如米、馍，或单喝稀汤，都不符合营养卫生要求，应该干、稀搭配，这样可使蛋白质得到互补。

2、要粗、细搭配，粗粮和细粮搭配既可提高牛皮癣患者对食物蛋白质的充分吸收，又可增进食欲，经常进食少量粗粮，还可提高消化系统的功能。

3、荤、素搭配，素食主要是指粗粮、蔬菜等植物性食品，荤食主要指动物性食品，荤素搭配且以素为主，可使牛皮癣人获得丰富的维生素、无机盐，且能提高蛋白质的生理利用度，保证人体对各种营养物质的需要。

知道了牛皮癣饮食的特点，就可以慢慢的把牛皮癣给治疗好了，但是患者也不能只靠食疗来治疗牛皮癣，应该多种治疗共同参与。牛皮癣患者身边的人要根据饮食特点给牛皮癣患者做好吃哦。

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