枸杞羊肾粥

枸杞羊肾粥的基本资料,古籍论述3条,相关中药材4味。

枸杞羊肾粥的基本资料

枸杞羊肾粥(《饮膳正要》卷二)

处方枸杞叶1斤,羊肾1对(细切),葱白1茎,羊肉半斤(炒)。

功能主治益肾阴,补肾气,壮元阳。主肾虚劳损,阳气衰败,腰脊疼痛,腿脚痿弱,头晕脑鸣,听力减退或耳聋,阳萎,尿频或遗尿。

用法用量《药粥疗法》本方用法:将新鲜羊肾剖开,洗净,去内膜,细切;再把羊肉洗净,切碎。用枸杞叶煎汁,去滓,同羊肾、羊肉、葱白、粳米一起煮粥,待粥成后,加入细盐少许,稍煮即可。

注意以冬季食用为好,对阳盛发热,或性功能亢进者,不可选用。

枸杞羊肾粥(《圣济总录》卷一八九)

处方枸杞叶1斤,羊肾1对(细切),米3合,葱白14茎。

功能主治阳气衰,腰脚疼痛,五劳七伤。

用法用量上细切,加五味煮粥如常法。空腹食。

枸杞羊肾粥古籍论述

枸杞羊肾粥《食疗方》

[食品]枸杞叶一斤,羊肾二对细切,葱白一茎,羊肉半斤,炒。[主疗]治阳气衰败,腰脚疼痛,五劳七伤。[方法]以上四味拌匀,入五味,煮成汁,下米熬成粥,空腹食之。

枸杞羊肾粥《饮膳正要》

治阳气衰败,腰脚疼痛,五劳七伤。枸杞叶(一斤)羊肾(一对,细切)葱白(一茎)羊肉(半斤,炒)右四味拌匀,入五味,煮成汁,下米熬成粥,空腹食之。

枸杞羊肾粥《保健药膳》

主要原料:枸杞叶250克,羊肾1只,羊肉100克,粳米约150克,葱白2根,细盐少许。制作方法:将羊肾剖洗干净,去内膜,细切,再把羊肉洗净切碎。用枸杞叶煎汁去渣,同羊肾羊肉、葱白、粳米一起煮粥,待粥成后,加入细盐少许,稍煮即成。效用说明:益肾阴,补肾气,壮元阳。适宜于肾虚劳损、阳气衰败、腰脊疼痛、腿脚痿弱、头晕耳鸣、听力减退或耳聋、阳痿、尿频或遗尿等症。

枸杞羊肾粥相关中药材

1、枸杞叶

别名地仙苗,甜菜,枸杞尖,天精草,枸杞苗,枸杞菜,枸杞头。

来源为茄科植物枸杞或宁夏枸杞的嫩茎叶。春、夏采收。

功能主治补虚益精,清热,止渴,祛风明目。治虚劳发热,烦渴,目赤昏痛,障翳夜盲,崩漏带下,热毒疮肿,①《药性论》:“能补益精诸不足,易颜色,变白,明目,安神。和羊肉作羹,益人,甚除风,明目;若渴可煮作饮,代茶饮之;发热诸毒烦闷,可单煮汁解之,能消热面毒;主患眼风障赤膜昏痛,取叶捣汁注眼中。”②《食疗本草》:“坚筋耐老,除风,补益筋骨,能益人,去虚劳。”③《口华子本草》:“除烦益志,补五劳七伤,壮心气,去皮肤骨节间风,消热毒,散疮肿。”④《纲目》:“去上焦心肺客热。”⑤《生草药性备要》:“明目,益肾亏,安胎宽中,退热,治妇人崩漏下血。”⑥《本经逢原》:“能降火及清头目。”

2、葱白

别名葱茎白,葱白头,大葱。

来源为百合科植物葱的鳞茎。采挖后切去须根及叶,剥除外膜。

生境分布我国各地均有栽植。

功能主治发表,通阳,解毒。治伤寒寒热头痛,阴寒腹痛,虫积内阻,二便不通,痢疾,痈肿。①《本经》:“主伤寒寒热,出汗中风,面目肿”②《别录》:治“伤寒骨肉痛,喉痹不通,安胎。”③孟诜:“通关节,止衄血,利大小便”④《日华子本草》:“治天行时疾,头痛热狂,通大小肠,霍乱转筋及责豚气,脚气,心腹痛,目眩及止心迷闷”⑤《用药心法》:“通阳气,发散风邪”⑥李杲:“治阳明下痢下血”⑦《日用本草》:“能达表和里,安胎止血”⑧《本草蒙筌》:“蛇伤、蚯蚓伤,和盐罯即解”⑨《纲目》:“除风湿,身痛麻痹,虫积心痛,止大人阳脱,阴毒腹痛,小儿盘肠内钓,妇人妊娠溺血,通奶汁,散乳痈,利耳鸣,涂猘犬毒”

3、羊肉

来源为牛科动物山羊或绵羊的肉。

功能主治益气补虚,温中暖下。治虚劳羸瘦,腰膝酸软,产后虚冷,腹疼,寒疝,中虚反胃。①《别录》:“主缓中,字乳余疾,及头脑大风汗出,虚劳寒冷,补中益气,安心止惊”②《千金·食治》:“主暖中止痛,利产妇。”“头肉:主风眩瘦疾,小儿惊痫,丈夫五劳七伤”③《日华子本草》:“开胃肥健。”“头肉:治骨蒸,脑热,头眩,明目”④《日用本草》:“治腰膝羸弱,壮筋骨,厚肠胃”

4、羊肾

别名羊肾子,羊腰子。

来源为牛科动物山羊或绵羊的肾。

功能主治补肾气,益精髓。治肾虚劳损,腰脊疼痛,足膝痿弱,耳聋,消渴,阳萎,尿频,遗溺。①《别录》:“补肾气,益精髓”②《唐本草》:“羊肾合脂为羹,疗劳痢”③《日华子本草》:“补虚耳聋,阴弱,壮阳益胃,止小便。治虚损盗汗”④《纲目》:“治肾虚消渴”⑤《本经逢原》:“治肾虚膀胱蓄热胞痹,小便淋沥疼胀”

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