大枣粥

大枣粥的基本资料,相关中药材3味。

大枣粥的基本资料

大枣粥(《圣惠》卷九十六)

处方大枣27枚,茯神半两,粟米2合。

制法上细锉。

功能主治养脾胃气,助十二络脉,通九窍,安神,除恍惚。主风热烦闷心悬,肠癖,腹中邪气。

用法用量先以水2大盏,煮至1盏半,去滓,下米煮粥,温温食之。

大枣粥相关中药材

1、粟米

别名白梁粟,粢米,粟谷,小米,硬粟,籼粟,谷子,寒粟,黄粟,稞子,白粱粟。

来源为禾本科植物粟的种仁。其储存陈久者名陈粟米。

生境分布我国北方广为栽培。

功能主治和中,益肾,除热,解毒。治脾胃虚热,反胃呕吐,消渴,泄泻。陈粟米:止痢,解烦闷。①《别录》:“主养肾气,去胃脾中热,益气。陈粟米:主胃热,消渴,利小便。”②陶弘景:“陈粟米:作粉尤解烦闷。”③孟诜:“陈粟米:止痢。”④《本草拾遗》:“粟米粉解诸毒,水搅服之;亦主热腹痛,鼻衄,并水煮服之。”⑤《日用本草》:“和中益气,止痢,治消渴,利小便,陈者更良。”⑥《滇南本草》:“主滋阴,养肾气,健脾胃,暖中。治反胃,小儿肝虫,或霍乱吐泻,肚疼痢疾,水泻不止。”⑦《纲目》:“煮粥食益丹田,补虚损,开肠胃。”

2、大枣

别名干枣,美枣,良枣,红枣,木蜜,干枣,干赤枣,胶枣,南枣,白蒲枣,半官枣,刺枣,枣子。

来源为鼠李科植物枣的成熟果实。秋季果实成熟时采收。拣净杂质,晒干。或烘至皮软,再行晒干。或先用水煮一滚,使果肉柔软而皮未皱缩时即捞起,晒干。

生境分布一般多为栽培。分布全国各地。全国大部分地区有产,主产于河北、河南、山东、四川、贵州等地。

性状果实略呈卵圆形或椭圆形,长约2~3.5厘米,直径约1.5~2.5厘米。表面暗红色,带光泽,有不规则皱纹,果实一端有深凹窝,中具一短丽细的果柄,另一端有一小突点。外果皮薄,中果皮肉质松软,如海绵状,黄棕色。果核纺锤形,坚硬,两端尖锐,表面暗红色。气微弱,味香甜。以色红、肉厚、饱满、核小、味甜者为佳。

功能主治补脾和胃,益气生津,调营卫,解药毒。治胃虚食少,脾弱便溏,气血津液不足,营卫不和,心悸怔忡。妇人赃躁。①《本经》:“主心腹邪气,安中养脾,助十二经。平胃气,通九窍,补少气、少津液,身中不足,大惊,四肢重,和百药。”②《本草经集注》:“煞乌头毒。”③《别录》:“补中益气,强力,除烦闷,疗心下悬,肠僻澼。”④《药对》:“杀附子、天雄毒。”⑤孟诜:“主补津液,洗心腹邪气,和百药毒,通九窍,补不足气,煮食补肠胃,肥中益气第一,小儿患秋痢,与虫枣食,良。”⑥《日华子本草》:“润心肺,止嗽。补五脏,治虚劳损,除肠胃癣气。”⑦《珍珠囊》:“温胃。”⑧李杲:“温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。”⑨《药品化义》:“养血补肝。”⑩《本草再新》:“补中益气,滋肾暖胃,治阴虚。”⑾《中国药植图鉴》:“治过敏性紫斑病、贫血及高血压。”

备注大枣因加工的不同,而有红枣、黑枣之分。入药一般以红枣为主。

3、茯神

别名伏神,茯神木。

来源为多孔菌科植物茯苓菌核中间天然抱有松根(即“茯神木”)的白色部分。

生境分布产地同茯苓。

性状干燥的菌核形态与茯苓相同,惟中间有一松树根贯穿。商品多已切成方形的薄片,质坚实,具粉质,切断的松根棕黄色,表面有圈状纹理(年轮)。以内厚实,松根小者为佳。

功能主治宁心,安神,利水。治心虚惊悸,健忘,失眠,惊痫,小便不利。①《别录》:“疗风眩,风虚,五劳,口干。止惊悸,多恚怒,善忘。开心益智,养精神。”②《药性论》:“主惊痫,安神定志,补劳乏;主心下急痛坚满,小肠不利。”③《本草再新》:“治心虚气短,健脾利温。”

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