首页 > 生活科学

切葱类和辣椒怎样防止流泪

大葱、洋葱头和辣椒都是辛辣蔬菜。切这些东西时，它们所含的酶会刺激人的眼睛，使之流泪不止。如果在开着的水龙头下切，或在切之前，先在刀口上蘸点凉水，就不会辣眼了。因为酶分子溶解于水里，可避免或减少其对眼睛的刺激。
分类标签： 下切 刺激 眼睛

相关文章

热门点击
最近更新