|
一、甜玉米品种如何选择？
选择美国超甜玉米骨干品种脆王，该品种适应性广泛，产量高，喜肥水，增施农家肥有明显增产效果，如水肥条件满足，管理较好地块每公顷鲜穗产量可达16吨以上。筒形果穗，外形美观，正常生长不秃尖，籽粒淡黄色，有光泽，籽粒排列整齐，着粒深，甜度高，风味好。适宜加工籽粒罐头，速冻籽粒和鲜穗上市，是非常好的加工和鲜食兼用型品种。生育期短，从出苗到采收80天，可以躲过春旱和秋吊。比较抗茎腐病、锈病和病毒病，但要注意防大斑病和丝黑穗病。
二、种植甜玉米地块如何选择？
由于甜玉米的长势较弱，对地块的选择标准，要高于普通玉米。
一般来说，种植甜玉米的地块，要求地势平坦、土质疏松、排水透气性能要好，切忌土质过于粘重和积水；土壤肥沃，地力均匀，最好有农家肥使用和培肥地力的历史。由于甜玉米抗旱性能较差，最好有灌溉条件。
三、甜玉米如何适时播种？
1、播种地的准备：因甜玉米拱土能力较弱，所以播种时要求翻均耙细，不能有太大的土块。
2、播种期：播种时的5厘米地温要求稳定通过12℃，在我县以 5月15日 -- 6月20日 为佳。可以搞地膜覆盖：①早春时选择雨后或墒情好的地块，先将地膜成双垄覆盖保墒，等地温达到播种要求时再播种。这样可提前播种期10--15天，可以使加工期提前8--12天。②当5厘米地温升至10℃左右，也可以采取先播种、后腹膜的方式。比方式1要略晚几天。
3、种植密度：根据地力不同，每亩3000--3330株，合每公顷4.5--5万株。如行宽65厘米，则株距为30--33厘米，或9寸--1尺远。
4、施肥水平和方式：根据土壤肥力，底肥每公顷农家肥15吨，种肥可采用日本住商尿甲醛专利技术缓释长效化肥硫酸钾型或氯化钾型的甜玉米专用肥，每公顷施600--700公斤。因为住商缓释化肥肥效长达100天以上，加上甜玉米是鲜穗采收，所以施肥可以采取一次性种肥深施的方式，即所谓的“一炮轰”，在整地起垄时一次施入。“一炮轰”施肥方式的关键是深施，播种后化肥的深度要低于种子5--7厘米，以防止烧苗。增施农家肥对甜玉米生产有非常好的增产效果。
5、播种方式和标准：人工播种主要采取刨埯或刨沟，要深浅一致、覆土要深浅一致、根据土壤墒情覆土后的镇压或人工踩压要均匀一致，防止漏风跑墒，以达到一次出全苗、出均匀苗的目的。
6、分期播种：为了给市场或加工线持续提供鲜穗，甜玉米的种植必须采用错期播种。甜玉米的错期播种主要采取时间错期方式。时间错期是指根据加工线或市场销售量，按每日一定面积进行播种，而且每隔5--7天要停播一天。这样，收获时也是每日采收同样面积，每日所采收的果穗都是同样的成熟度。
7、播种量计算：播种量的多少，主要取决于种子的芽率、品种的遗传特性、地温等条件。其中对出苗影响最大的是地温和品种的遗传特性。下面列出几个主要超甜品种在不同地温条件下和不同的播种机械使用所用的播种参考量。但各地实际情况大不相同，需根据当地实际条件、经验数据进行适当的调整：
①墒情基本适合、地温稳定通过12℃：
☆人工或小播种机
5万粒×（1+1-0.90+0.55）/100×15克/1000=12.4公斤/公顷=1.65斤/亩
注：0.55：出苗系数，0.15来自遗传，0.25来自土壤温度，0.15来自土壤墒情
☆进口精量播种机
5万粒×（1+1-0.90+0.4）/100×15克/1000=11.3公斤/公顷=1.51斤/亩
注：0.40：出苗系数，比上面省了土壤墒情的0.15
②墒情基本适合、地温稳定通过15℃：
☆人工或小播种机
5万粒×（1+1-0.90+0.40）/100×15克/1000=11.3公斤/公顷=1.5斤/亩
注：0.40：出苗系数，0.10来自遗传，0.05来自土壤温度，0.25来自土壤墒情
☆进口精量播种机
5万粒×（1+1-0.90+0.15）/100×15克/1000=9.4公斤/公顷=1.25斤/亩
注：0.15：出苗系数，比上面省了土壤墒情的0.25
③墒情基本适合、地温稳定通过20℃：
☆人工或小播种机
5万粒×（1+1-0.90+0.35）/100×15克/1000=10.9公斤/公顷=1.45斤/亩
注：0.35：出苗系数，0.05来自遗传，0.0来自土壤温度，0.30来自土壤墒情
☆进口精量播种机
5万粒×（1+1-0.90+0.05）/100×15克/1000=8.63公斤/公顷=1.15斤/亩
注：0.05：出苗系数，比上面省了土壤墒情的0.30
8、播后喷灌：如果土壤墒情不好，播后可以喷灌方式浇水。但要注意的是，出苗前表土如有因浇水产生“硬盖”产生的话，应在墒情合适的时候，人工用细扒子轻耙一次，或发现有个别出苗，在喷灌20分钟润解表土硬盖，以保证出苗顺利。
四、甜玉米的杂草怎样来防治？
甜玉米长势较弱，田间杂草容易疯长，争夺养分，对甜玉米的生长影响较大。因此甜玉米生产和试验地一定要控制好杂草。
一是播种后、出苗前用先正达生产的盖萨林（90%阿托拉津粉剂）+金都尔封闭表土，达到控制杂草的目的。关键是要严格执行药剂使用说明的配制浓度和操作标准，这一点必须坚持。劣质产品或过高的浓度都会对甜玉米的出苗造成危害；二是人工适时铲草中耕。
五、如何防治玉米螟？
玉米螟虫（俗称玉米钻心虫）防治是甜玉米生产一大关键环节。甜玉米玉米螟防治，主要在抽雄前期和抽丝期二个时期用白僵菌粉剂拌毒土，分别在二个时期往大喇叭口内投药，和往花丝上投药进行防治。用白僵菌粉剂防治的特点是绿色、环保、无农药残留，防治效果可达到80%以上。关键是要保证粉剂质量（有效含菌量）和投放质量。也可用药剂防治，主要使用的药剂有先正达公司2.5%“功夫”乳油每公顷750毫升，或使用富美公司2.5%天王星乳油每公顷500毫升。关键是要掌握好施药的时机，才能最大限度地发挥药效，因此要有经常、规律和专业的田间调查，才能准确确定施药的时间。
六、如何对甜玉米进行灌溉浇水？
甜玉米的根系不如普通玉米发达。干旱，尤其是花期和灌溉期间的干旱会对甜玉米果穗的产量和品质产生严重的影响。因此要根据干旱天气的持续情况和土壤墒情，及时进行有效的灌溉浇水。
七、如何对甜玉米进行田间调查和记录？
为了保证甜玉米生产的持续性和每年果穗采收期的准确确定，一定要有固定专人负责田间各项数据的观察、测量和记录，以便积累经验，总结教训。
八、甜玉米鲜果穗如何进行收获采收？
一般甜玉米鲜果穗的最高含糖量和最适宜采收期为授粉（即抽丝期）后19--21天，但由于收获期间气候的变化，实际的采收期会有1--5天的变化。
一般应根据田间调查和记录的抽丝期和散粉期记载，先预定采收期，到此预定采收期前2--3天，技术人员应天天到田间进行检查，根据果穗的实际发育情况，确定准确的采收期。根据技术人员的安排，适时采收。 |
