鱼类越冬期间,一般成鱼体重会减轻6%―10%,死亡率为3%―5%;鱼种体重会减轻10%以上,死亡率为8%―10%。另外,还因为鱼类长期断食消化系统功能减退、代谢机能紊乱、抗病能力差,直接影响成活率和养殖产量。据水产科技人员试验,冬季水温度在5℃以上时,四大家鱼仍然摄食和增重。草鱼种在越冬期补充投喂精饵料,鱼体丰满程度、生长率达12%―14%。鲢鱼、鳙鱼在冬季投饵养殖,效益更高。例如某水产养殖场,主要养殖四大家鱼和搭配合理的优良品种,坚持冬季施放有机肥料和投喂适量饵料(花生麸、玉米粉、麸皮等),坚持常年投饵,延长鱼类生长期,使越冬期尾重150克的鱼种,到第二年5月份绝大部分达到上市要求。抢在淡季上市,效益比同类型水面高出2―3倍。因冬季水温低,鱼类消化酶的活性较弱,所以对饲料质量要求较高。 |