池塘鱼菜立体种养模式技术要点
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1、池塘条件与模式：宜选择养殖三年以上，淤泥深度30厘米以上，水色黄褐色、油绿色的池塘，水质越肥，蔬菜发育越好，水体有腥臭味，说明水质较浓，适合蔬菜生长。磷酸盐含量偏高的，栽培水芹菜效果要好一些。 2、水产养殖模式：一般为80：20，选择优质品种，养殖技术基本不变。 3、蔬菜选择与移植比例：要求根系发达，肥水处理能力强的种类。目前选择的品种多是蕹菜（空心菜）、水芹菜等，因其生长旺季与鱼类生长期同步，生长迅速，喜肥水。栽植比例一般占水面的5%～15%。 4、蔬菜栽培技术与管理： ①制作浮架（浮床）：材料为毛竹、泡沫板等，一般1米宽，若干米长，如1×2、1×4米。一般分为两层，上层网眼大，起固定蔬菜生长的作用，防倒伏。下层为密眼网，起托举作用，都要绷紧。浮床的间距一般为1．5～2米。 ②菜苗移栽：可直接将空心菜茎秆按20～30厘米的株距放入浮架，可采取直接栽培法、营养杯栽培法、泥团栽培法等，如有条件，先检测水的肥度，一般在氨氮、硝态氮总和达到1毫克/升，磷酸盐达到0．1毫克/升时，移植比较好。长方形池塘，沿长边摆放，有利于接受光照。 ③菜苗密度：一般亩栽植1500株，视水体肥度，最高可达4000株。 5、管理方面，养殖草食性或杂食性的鱼类，如草鱼、团头鲂、鲤鱼、罗非鱼等，要在下层网下30～50厘米处设置护网，以防蔬菜被鱼类摄食。 |
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